デザートのスペシャリテ


Gratin de Fruits Saison parfumé à la fève de Tonka,Glace au Miel
 季節のフルーツのサバイヨン・グラタン、トンカの香り、蜂蜜のアイスクリーム添え

季節のフルーツに白ワインのサバイヨンを加え、グラタンに仕上げてみました。
トンカ豆の香りと蜂蜜のアイスクリームが幸せのひと時を与えてくれるでしょう。