フランス料理“スリジェ”移転一周年記念、特別メニュ一のご案内

何時も、スリジェへのご来店、お買い上げ、誠に有難う御座います。

皆様のお陰をもちまして、新生“スリジェ”は、5月15日で一周年を迎えます。

日頃のご愛顧に感謝して、レストランでは、特別割引きの料理をご用意致しました。

サロンルームをご利用のお客様には、小さな焼き菓子、ショコラ、マカロン等、お好きな小菓子を一個、プレゼント致します。
レストラン・メニュ〜は、調布市と姉妹都市であります木島平村の協力を得まして、減農薬、減肥料の有機野菜、茸、
ワイン,マス等の旬の特産品を数多く取り入れ、時代が求める安全、安心の食材をテ〜マに構成してみました。

どうか、皆様お誘い合わせのうえ、ご来店下さいますよう、お待ち申しております。

 

日時; 5月20日[水]〜5月27[水]、ランチ、ディナータイム時にご用意できます。

料金; お一人様 ¥5,000.(税、サービス料別)

ご予約、お問い合わせ; TEL 042 443−0022、
E−mail; メールはこちらをクリックして下さい。
(メールでのご予約は3日前までにお願いします)

 

MENU

Charlotte d’Asperges au Jambon Cru

  二種のアスパラガスのシャルロット、生ハム添え

Crème Vichyssoise glacée aux « Junnsai »

   冷製、クリームスープ“ヴィシソアーズ »、じゅんさい添え

Mille-Feuille de Truit aux Epinard

  木島平産鱒とほうれん草のミル・フュイユ

Sorbet au Vin Rouge Epicé

 山ぶどうワインのシャーベット、エピス風味
   Coquelet rôtie aux Champignons des Bois,Gratin de Lentilles Vertes

 フランス産若鶏の木島平茸詰め、ロースト、レンズ豆のグラタン添え

Grand Dessert « Cerisier »
          スリジェ特製デザート盛り合わせ
          Café ou Thé      Mignardise
          
コーヒー又は 紅茶   小菓子